Le
magazine de consommation de la RTBF « On n’est pas des pigeons », véritable
cri du cœur des consommateurs acteurs, a reçu le Moustique d’Or de la meilleure
émission quotidienne. C’est la preuve que de plus en plus de citoyens aiment
connaître la face cachée derrière les affirmations alléchantes des firmes alimentaires
ou autres. Celles-ci sont-elles manipulées par les lobbies industriels et les
médias en Belgique comme ailleurs dans le monde? Pour ôter le doute, deux
professeurs américains ont mené une enquête sur la stratégie employée depuis des
décennies par des lobbies d’outre-Atlantique.
A coups de milliards de dollars, ces groupes de pression ont élaboré une approche nouvelle destinée à
éviter toute réglementation de santé publique ou environnementale qui aurait pu
nuire à leurs intérêts financiers.
